Monday, 22 June 2015

पाचन सही रखता है चने का सत्तू --- डॉ आरती सिंह

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डॉ आरती सिंह

पाचन सही रखता है चने का सत्तू---------------------
गर्मियों में चने का सत्तू सेहत के लिए फायदेमंद होता है......चने के सत्तू में फाइबर्स और कार्बोहाइड्रेट्स की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है...........गर्मियों में प्यास बुझाने के लिए कोल्ड ड्रिंक्स का इस्तेमाल सेहत के लिए जितना नुकसानदायक होता है, उतना ही चने के सत्तू का शर्बत फायदेमंद होता है......... कई बार खाना खाने के बाद डाइजेशन की प्रॉब्लम हो जाती है जिसे चने का सत्तू पीकर दूर किया जा सकता है....... चने का सत्तू पीने से पेट में ठंड बनी रहती है। इसे खाने से या इसे पीने से काफी समय तक भूख नहीं लगती। इससे आसानी से वजन कम किया जा सकता है.........इसका सेवन इंस्टेंट एनर्जी देता है। इसमें मौजूद कई तरह के मिनरल्स जैसे आयरन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं, खासतौर से इसमें नींबू और नमक मिलाकर पीना......सत्तू में गर्मियों में लू से बचाने वाले गुण होते हैं। पेट को ठंडा रखने के साथ ही ये कई तरह की पेट की बीमारियों को भी दूर करता है। शरीर का तापमान कंट्रोल करता है जिसके लिए खाली पेट इसका सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है.....चने के सत्तू में कई सारे ऐसे तत्व होते हैं जो एक संपूर्ण आहार के लिए जरूरी होते हैं........शरीर में आयरन की कमी से होने वाली एनीमिया की समस्या को रोजाना सत्तू में पानी मिलाकर पीकर दूर किया जा सकता है
चने के सत्तू का सेवन ताकतवर बनाने के साथ ही शरीर में एक्स्ट्रा ग्लूकोज की मात्रा को भी कम करता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए कारगर होता है.........


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Friday, 19 June 2015

खुजली की आयुर्वेदिक चिकित्सा --- लक्ष्मण सिंह

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 साभार :
http://www.onlymyhealth.com/ayurveda-itching-in-hindi-1318846129
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 पानी में नीम के पत्ते उबाल कर, उस पानी को ठंडा कर उससे नहाने से खुजली दूर होती है। सरसों के तेल की मालिश करना भी लाभप्रद है। नहाते समय पानी में डेटोल की कुछ बूंदें डाल देने से खुजली दूर होती है। तुलसी के पत्तों का रस खुजली वाले स्थान पर घिसने से भी लाभ होता है। नहाते समय पानी की बाल्टी में एक नींबू का रस डाल लिया जाये तो इससे भी त्वचा को आराम मिलता है। पानी में चने के आटे को मिलाकर शरीर पर लगाने से भी लाभ होता है। एक चम्मच टमाटर का रस, दो चम्मच नारियल के तेल में मिलाकर शरीर पर मालिश करें। फिर 20-25 मिनट बाद नहा लें। इससे खुजली दूर हो जाएगी।
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खुजली होने पर साबुन का प्रयोग कम कर दें क्योंकि जितना ज्यादा स्किन रुखी होगी उतनी ही खुजली बढ़ेगी। अगर आप साबुन के बिना नहीं रह पा रहें हैं तो सौम्य साबुन का प्रयोर करें। कभी कभी त्‍वचा को सुगंधित पदार्थों, क्रीम, लोशन, शैंपू, जूतों या कपड़ों में पाए जाने वाले रसायनों से भी एलर्जी हो जाती है। इसलिए सही तरीके का लोशन इत्‍यादि ही लगाएं।थोडा सा कपूर लेकर उसमें दो बड़े चम्‍मच नारियल का तेल मिलाकर खुजली वाले स्‍थान पर नियमित लगाने से खुजली मिट जाती है। हां, तेल को हल्‍का सा गरम करके ही कपूर में मिलाए।
साभार :
http://www.onlymyhealth.com/health-questions-answers-hindi/tips-for-body-etching-in-hindi-35604
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होम्योपैथी :


Thursday, 18 June 2015

विषद्रव्य का उपचार नींबू का छिलका एवं अन्य छोटे-छोटे उपाए --- डॉ आरती सिंह

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16 jun 2015 
फ्रीज़ किए गए नींबू के आश्चर्यजनक परिणाम--------------------
नींबू को स्वच्छ धोकर फ्रीजर में रखिए........8 सॆ 10 घंटे बाद वह बर्फ जैसा ठंडा तथा कड़ा हो जाएगा.........उपयोग में लाने के लिए उसे कद्दूकस कर लें.......आप जो भी खाएँ उसपर इसे डाल कर खा सकते हैं........इससे खाद्यपदार्थ में एक अलग ही टेस्ट आ जाता।
नींबू के छिलके में 5 से 10 गुना अधिक विटामिन 'सी' होता है और वही हम फेंक देते हैं...नींबू के छिलके में शरीर कॆ सभी विषद्रव्य को बाहर निकालने की क्षमता होती है।
नींबु का छिलका कैंसर का नाश करता है.........यह छिलका कैमोथेरेपी से 10,000 गुना ज्यादा प्रभावी है.........यह बैक्टेरियल इन्फेक्शन, फंगस आदि पर भी प्रभावी है.........नींबू का रस विशेषत: छिलका रक्तदाब तथा मानसिक दबाव नियंत्रित करता है........नींबू का छिलका 12 से ज्यादा प्रकार के कैंसर में पूर्ण प्रभावी है और वो भी बिना किसी साइड इफेक्ट के।
आप अच्छे पके हुए तथा स्वच्छ नीबू फ्रीज में रखें और कद्दूकस कर प्रतिदिन अपने आहार के साथ प्रयोग करें।



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पेट दर्द - अाधा चम्मच हल्दी और आधे चम्मच नमक को मिलाकर ठंडे पानी से फांकी मार लें। पेट दर्द में तुरंत आराम मिलेगा।
बालों का गिरना - यदि आपके बालों में रूसी है या फिर आपके बाल झड़ रहे हैं तो आप कच्चे पपीते का पेस्ट बनाकर बालों की जड़ों पर 10 मिनट तक लगाएं। उसके बाद बाल धो लें। ऐसा करने से आपके बाल नहीं झड़ेंगे।
खून की खराबी - खून साफ नहीं हैं तो 1 चम्मच शहद को आधे गिलास पालक के रस में मिलाकर 1 महीने तक सेवन करें। यह आपके रक्त विकार को दूर करेगा और खून को साफ रखेगा।
स्किन प्रॉब्लम - नारियल पानी में कच्चा दूध, नींबू का रस, बेसन और चंदन पाउडर मिलाकर लेप तैयार करें। नहाने से 15 मिनट पहले ये लेप चेहरे पर लगाएं। उसके बाद चेहरा धो लें। यह नुस्खा स्किन प्रॉब्लम दूर कर चेहरे को चमकदार बनाता है।
एसिडिटी - भोजन करने के बाद आप थोड़े से गुड़ का सेवन करें। ऐसा करने से एसिडिटी की समस्या खत्म हो जाएगी।
सिरदर्द - एक गिलास गर्म पानी में आधे नींबू का रस डालकर पिएं। सिर दर्द दूर हो जाएगा। साथ ही युकेलिप्टस के तेल से सिर की मसाज करें। इससे सिर दर्द में आराम मिलता है।
गैस्ट्रिक ट्रबल - अजवायन और काला नमक पीस कर समान मात्रा में मिला लें। इस चूर्ण को एक चम्मच मात्रा में गर्म पानी से लें। गैस की समस्या में तुरंत आराम मिलेगा।
गैस्ट्रिक ट्रबल - एक गिलास गुनगुने पानी में आधा नीबू, थोड़ा सा काला नमक, सिका हुआ जीरा और थोडी सी हींग मिलाकर लेने से गैस की तकलीफ में तत्काल राहत मिलती है।
जुकाम - यदि जुकाम या सर्दी हो तो रात को सोने से पहले गर्म पानी पीकर सोएं। जुकाम में बहुत राहत मिलेगी।
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Tuesday, 16 June 2015

सफ़ेद बालों को काला करें --- डॉ आरती सिंह

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डॉ आरती सिंह



सफेद बालो को काला करे----------------------------------
--अदरक को घिस कर उसमें दूध मिला कर गाढा पेस्‍ट बनाएं। इस पेस्‍ट को अपने बालों में लगा कर 10 मिनट बाद सिर धो लें। इस विधि को हफ्ते में एक बार करें।
--हिना और दही को 50:50 के अनुपात में मिला कर बालों में लगाइये। यदि इस घरेलू उपचार को हफ्ते में एक दिन कर के लगाया जाए तो बालों का रंग प्राकृतिक रूप से बदलने लगता है।
--प्‍याज को घिस कर उसके गूदे को सिर पर हफ्ते में 4 बार लगाइये। इससे बालों का रंग दुबारा वापस आ जाएगा और बालों में शाइन भी आएगी।
--बालों को सफेद होने से रोकने के लिये बालों और सिर की त्‍वचा पर आंवले का रस लगाएं। इससे बाल ज्‍यादा उगते हैं और वह शाइनी और कोमल होते हैं।
--आमला का रस अगर बादाम के तेल में मिक्‍स कर के बालों में लगाया जाए तो बाल काले होगें।
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पान मसाला और गुटखा के सेवन करने वालों का मुँह कम खुलना-------
आजकल पान मसाला और गुटका खाने का बहुत प्रचलन है..... जिसको देखें मुँह में ज़हर भरे घूम रहा है......... गुटका , पान मसाला और तंबाकू खाने वाले कैंसर , अलसर , मुँह कम खुलना इत्यादि बीमारियों को दावत देते हैं......... मार्केट में तंबाकू वाले गुटकों और पान मसालों से उपयोगकर्ताओं में कैंसर और मुंह कम खुलने की शिकायत बहुत ज्यादा आ रही है इसका एलोपैथी में ऑपरेशन के सिवाय और कोई निदान नहीं है........... यदि किसी का मुँह कम खुल रहा है तो उसके लिए सस्ता और सर्वसुलभ उपाय--------अखरोट का छिलका गुटका की तरह बारीक कूट पीस कर रख लें और उसको गुटका की तरह चबाकर थूकते रहें..... उससे से पीड़ित की मुँह की चाप खुलने लगेगी......
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Monday, 15 June 2015

15 Health Benefits of Jackfruit----( article copied with thanks from-http://www.healthyfoodteam.com)

There is an old saying that goes like:”an apple a day, keeps the doctor away”. But there are also many other fruits with high nutritional value like the apple. The fruits are very helpful for the human body. In this article you will learn more about the benefits of jackfruit. It belongs in the mulberry family. It is eatable in ripe and unripe form. It has plenty of vitamin A and vitamin C, iron, potassium, calcium, niacin, thiamine, riboflavin, etc. You should know more about eating jackfruit. If you like to eat it unripe you will need to cook it. You can prepare it with a taste of mutton if you make it with accurate particular spices. If you like to eat it ripe you can make jam, jelly, cakes, candies, or simply eat it directly. Here are some benefits of the jackfruit. 15 Health Benefits Of Jackfruit1. Improved immunity. Thanks to the vitamin C included, it will keep you safe from bacteria and infections by increasing and assisting the function of white blood cells.
2. Cancer protection. Jackfruit includes phytonutrients such as lignas, saponins and isoflavones. These properties of jackfruits are vital in the fight against cancer due of their anti-cancer and anti-aging compounds.
3. Assist in your digestion. Thanks to its anti-ulcer characteristics it keeps you safe from digestive issues. Jackfruit is helpful against constipation.
4. Increase your energy. The fructose and sucrose included in jackfruit are providing the body with plenty of energy without distributing the sugar level in the system.
5. Reduce your BP. Thanks to its large amount of potassium your blood will be controlled which will automatically reduce the chances of heart attack and stroke.
6. Asthma under control. In some studies was proved that if you boil the jackfruit root and its extract you will reduce your asthma issues. Try it if you are suffering from asthma.
7. Preventing anemia. Jackfruit can be of great help with your anemia issues. The women are more vulnerable than man. The jackfruit stimulates and improves circulation of the blood and heals the anemia.
8. Thyroid will not cause any more problems. Thyroid requires copper in order to work well. The jackfruit has plenty of copper in its structure. It will support the function of the thyroid and the hormones will be produced without any problem. The medications will not be needed anymore.


9. Firmer bones. You already know that the bones are requiring calcium. Jackfruit is rich source of magnesium, which is very helpful in absorbing calcium. Your bones will be stronger and more resistant to osteoporosis and arthritis. If you have some low density issues you can use the help of jackfruit. 10. Prevents aging and helps your skin. This fruit is rich in antioxidants. They are helpful in decreasing the aging, while the water included in jackfruit will make your skin moisturized. It is also helpful against crinkles.
11. Improves vision. This fruit is also rich in vitamin A which is helpful in keeping your eyes strong and powerful. It protects them from UV rays and disables cataracts.
12. Prevent Colon cancer and piles. Thanks to the antioxidants you will lower the risk of colon cancer. The fibers included in jackfruit will prevent constipation and the symptoms of piles.
13. Helpful for pregnant women. The vitamin B (niacin) included in this fruit is very helpful for the pregnant and the women who are breastfeeding, monitoring the hormones and boosting the immune system.
14. The jackfruit seeds can be useful too. Triturate the jackfruit seeds and mix them with honey and milk in order to get a face mask. Put it on your face and leave it to work for 30 minutes. Wash it with water. Use this face mask regularly and you will have great results-face cleaner of wrinkles.
15. More benefits. Consume dried seeds like snacks. You can use unripe jackfruit for many different recopies. They are great source of proteins, minerals and starch.


Source: www.weeklyhealthylife.com - See more at: http://www.healthyfoodteam.com/15-health-benefits-of-jackfruit/#sthash.Xp7sxOHB.dpuf